岳陽市5月16日－22日生活必需品市場供應(yīng)價格動態(tài)分析
| 索引號 | jslsj/2022-1944185 | 發(fā)布機構(gòu) | 市商務(wù)糧食局 | 文 號 | 無 |
| 生成日期 | 未知 | 公開日期 | 2022-05-26 10:38 | 公開范圍 | 全部公開 |
據(jù)監(jiān)測，上周（5月16日－22日）全市除豬肉批發(fā)零售價格、部分禽類價格、食用油零售均價上漲，蔬菜批發(fā)零售價格、糧食零售均價下降外；其他品種價格整體持平。
一、蔬菜價格呈“批降零漲”的趨勢
上周岳陽海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為9454.74噸，日均成交1350.68噸，環(huán)比（以下皆同）下降0.68%。監(jiān)測的蔬菜批發(fā)均價4.43元/公斤，下降8.47%；零售均價7.8元/公斤，上漲0.13%；（批發(fā)、零售價格來自市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)）。蔬菜分品種零售價格情況如下：
黃瓜6.29元/公斤，上漲3.28%；冬瓜4.27元/公斤，苦瓜11.05元/公斤，豆角11.3元/公斤，西紅柿10.33元/公斤，辣椒10.05元/公斤，青椒10.15元/公斤，分別下降4.47%、1.43%、2.92%、1.62%、1.18%、2.4%。大白菜4.6元/公斤，圓白菜3.17元/公斤，茄子9.47元/公斤，洋蔥6.43元/公斤，均持平。
上周出現(xiàn)降雨降溫天氣,影響了部分蔬菜的生長和采收，本地蔬菜上市量及品種均有所減少,但外地蔬菜市場供應(yīng)充足,導(dǎo)致蔬菜價格環(huán)比上周呈現(xiàn)出“批降零漲”的趨勢。預(yù)計后期全市蔬菜價格或?qū)⒊市》▌拥膽B(tài)勢運行。
二、豬肉價格呈“批漲零平”的趨勢
上周全市中心城區(qū)共上市放心肉1365頭，日均上市195頭，上漲0.15%。豬肉批發(fā)價20.6元/公斤，上漲1.98%；零售價23元/公斤，持平。
隨著中央、省級凍豬肉收儲工作開展,生豬、飼料價格上漲，生豬飼養(yǎng)成本增加,上周全市豬肉批發(fā)價格延續(xù)小幅上漲的運行態(tài)勢，零售價格則保持穩(wěn)定。預(yù)計近期豬肉價格將以波動調(diào)整為主，不會出現(xiàn)大幅漲跌。
三、水產(chǎn)品價格“平降互現(xiàn)”
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品零售價格為：雄魚18元/公斤，下降5.26%；草魚15元/公斤，鯽魚22元/公斤，均持平。
上周全市的水產(chǎn)品市場總體供貨量相對充足，居民消費供需平衡，雄魚供貨量相對增加，零售價格有所下降。預(yù)計接下來一段時間，水產(chǎn)品價格將以源頭供貨量多少和市場需求來決定零售價格的趨勢。
四、蛋禽價格“漲平互現(xiàn)”
上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價格為：雞蛋15元/公斤，肉雞22元/公斤，均持平；肉鴨36元/公斤，上漲2.86%。
據(jù)監(jiān)測情況來看，上周全市除了肉鴨供貨量相對減少，其他蛋禽類產(chǎn)品供貨量保持穩(wěn)定，導(dǎo)致肉鴨價格有所上漲，其余禽類價格平穩(wěn)。預(yù)計后期蛋禽類產(chǎn)品價格將會根據(jù)市場供需情況發(fā)生小幅波動。
五、糧食零售價格小幅上漲
上周全市糧食零售平均價格為5.94元/公斤，上漲0.17%。
目前全市糧食市場供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價格小幅上漲。預(yù)計未來一段時間，全市糧食零售價格在合理范圍內(nèi)小幅波動。
六、食用油零售價格保持穩(wěn)定
上周全市食用油零售平均價格17.06元/升，持平。
目前全市食用油供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價格保持穩(wěn)定。預(yù)計未來一段時間，全市食用油價格仍以穩(wěn)定為主，不會發(fā)生大的波動。