湖南省岳陽(yáng)市生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 2023年第46周（11月6日－12日）

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年11月6日－12日）湖南省岳陽(yáng)市除食用油、部分水產(chǎn)品和部分禽蛋類產(chǎn)品零售均價(jià)環(huán)比前一周（以下皆同）持平外，其它類生活必需品價(jià)格整體小幅下降。

　　一、蔬菜零售均價(jià)小幅下降

　　上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為7432.38噸，日均成交1061.77噸，下降6.91%。監(jiān)測(cè)的蔬菜零售均價(jià)7.21元/公斤，下降0.69%。

　　具體情況如下：

　　黃瓜零售價(jià)6.69元/公斤、豆角零售價(jià)9.76元/公斤和西紅柿零售價(jià)7.6元/公斤，分別上漲13%、4.27%和3.26%；大白菜零售價(jià)3.7元/公斤、冬瓜零售價(jià)3.2元/公斤、苦瓜零售價(jià)8.78元/公斤、茄子零售價(jià)6.64元/公斤、辣椒零售價(jià)7.4元/公斤和青椒零售價(jià)6.43元/公斤，分別下降3.39%、6.98%、4.15%、5.68%、4.88%和1.53%；圓白菜零售價(jià)3.17元/公斤和洋蔥零售價(jià)6元/公斤，均持平。

　　上周天氣晴好，有利于蔬菜的生長(zhǎng)、采摘等環(huán)節(jié)，加上本地蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)步增加并集中上市，菜品較為豐富，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)較為寬松，以此拉低全市整體菜價(jià)小幅下降。預(yù)計(jì)后期全市蔬菜價(jià)格將受市場(chǎng)供需及天氣變化等因素影響而合理調(diào)整。

　　二、豬肉價(jià)格批降零平

　　上周全市中心城區(qū)共上市放心豬2939頭，日均上市放心豬420頭，上漲17.65%；豬肉批發(fā)價(jià)20.4元/公斤，下降3.77%；豬肉零售價(jià)29元/公斤，持平。

　　上周，生豬市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，且需求恢復(fù)有限，終端消費(fèi)未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，致使全市豬肉批發(fā)價(jià)小幅下降，預(yù)計(jì)后期全市豬價(jià)將受市場(chǎng)供需變化等因素而略有浮動(dòng)。

　　三、水產(chǎn)品價(jià)格平降互現(xiàn)

　　上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類價(jià)格中，雄魚零售價(jià)19元/公斤，下降5%；草魚零售價(jià)15元/公斤和鯽魚零售價(jià)22元/公斤，均持平。

　　上周，全市水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)需求基本保持平穩(wěn)，其中雄魚市場(chǎng)供應(yīng)能力上升，故零售價(jià)格有所下降。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品整體價(jià)格將隨市場(chǎng)供貨源頭及消費(fèi)需求變化等因素影響而進(jìn)行有序調(diào)價(jià)。

　　四、禽蛋類價(jià)格平降互現(xiàn)

　　上周全市中心城區(qū)雞蛋零售價(jià)15元/公斤，下降6.67%；肉雞零售價(jià)21元/公斤和肉鴨零售價(jià)40元/公斤，均持平。

　　上周，全市禽蛋類產(chǎn)品市場(chǎng)供貨量基本保持穩(wěn)定，其中雞蛋供應(yīng)相對(duì)增加，價(jià)格小幅下降，預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位內(nèi)略有波動(dòng)。

　　五、糧油類價(jià)格變動(dòng)不大

　　上周全市糧食零售價(jià)6.27元/公斤，下降0.16%；食用油零售價(jià)17.67元/升，持平。

　　眼下，全市糧油類市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期全市糧油類價(jià)格仍將繼續(xù)以平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。